Lage & Hintergrund Das familiengeführte Restaurant Yume Sushi hat im Frühjahr 2025 seine Türen in Nidderau (Genauer: in Heldenbergen, direkt neben dem Kino) eröffnet. Mit diesem Standort möchten Han Bui und seine Frau Lan Nguyen die asiatische Kulinarik und Kultur in die Stadt tragen
Name & Konzept
„Yume“ bedeutet auf Japanisch „Traum“, steht hier jedoch für einen kulinarischen Traum – nicht nur Sushi, sondern eine Vielfalt aus dem gesamten asiatischen Raum Stadt Nidderau.
Ambiente & Atmosphäre
Das Interieur besticht durch große Wandmalereien, künstliche Kirschblüten und eine auffällige Bar als stilistischen Blickfang